Zanimiva povezava MED MIKROHRANILI IN ATOPIJSKIM DERMATITISOM

Atopijski dermatits težava veliko odraslih in otrocih za katero je značilna kronična močna rdečica, srbečica, kraste in luščeča koža. Moteno je delovanje epidermalne pregrade in imunskega sistema. Oslabi se pregrada kože, zaradi pomankanja maščob v koži - voda iz kože hitreje izhlapeva in se suši.

Kaj pa so mikrohranila?

Mikrohranila so vitamini in minerali, ki jih potrebuje naše telo za fizični in psihični razvoj. Vitamini so tako bistveni za delovanje imunskega sistema. Poznamo vitamine, ki so topni v maščobi to so vitamin:

-        A (v živilih živalskega izvora se pojavlja v obliki retinola): pomemben za normalno rast, delovanje imunskega sistema, delovanje vida, presnovo železa in izgradno delovanje kože in sluznice.

-        D: pomemben pri razvoju kosti in zob ter pri delovanju imunskega sistema

-        E: vlogo antioksidanta. Ščiti telo pred razvojom različnih obolenj, predvsem srčno-žilnih

-        K: pomembno vlogo pri strjevanju krvi in zdravju kosti

In vitamini, ki so topni v vodi:

-        C: pomemben antioksidant, sodeluje pa tudi v številnih bioloških procesih med drugim pri tvorbi kolagena.

-         B: pomagajo pri ohranjanu energetskih metabolizmov, delovanje živčnega sistema in tvorbo rdečih krvnih celic.

Pomembna razlika med njimi je čas skladiščenja v telesu. Tako so vitamini, ki so topni v maščobi lahko skladiščijo v telesu dlje, nekaj mesecev tudi nekaj let, vitamini topni v vodi pa se izločajo hitreje, zato jih je nujno potrebno zauživati redno.

Potem so tukaj še minerali, ki se v telesu najdejo v zelo majhnih količinah vendar so nujno potrebni za normalno delovanje mnogih funkcij po telesu. Med najpomembnejše spadajo:

-        Kalcij: gradnik zob, tkiv in presnovnih procesov v telesu. Na celični ravni pomaga pri prepustnosti in prevodnosti celičnih membran  in tako nadzoruje delovanje mišičnih in živčnih celic, kot tudi delovanje nekaterih žlez, krvnih žil in mehanizma strjevanja krvi.

-        Fosfor: sodeluje pri mineralizaciji kosti in zob ter pri shranjevanju energije.

-        Magnezij: vpliva na krčenje in sproščanje mišic

-        Natrij: za delovanje celičnih funkcij, vendar ga večina ljudi zauživa bistveno preveč

-        Kalij: pomemben mineral za pravilno delovanje vseh celic, tkiv in organov čleveškega telesa. Skupaj z natrije, klorom, kalcijem in magnezijem vzdržujejo ravnovesje tekočin v telesu.

-        Klor: skupaj z natrijem sodeluje pri uravnavanju tekočin in elektrolitov v telesu.

Kateri pa so torej mineral in vitamin, ki primanjkujejo pri težavah z atopijskim dermatitisom?

Ugotovljeno je bilo, da prihaja do pomankanje vitamina D, selena in cinka zato se pri tovrstnih težavah svetuje preverjanje vsebnosti teh vitaminov v krvi in dodajanje po potrebi.

Še nekaj zanimiv dejstev o samih vitaminih:

• Pomankanje kalcija v krvi lahko vodi do izgube kostne mase in posledično do osteoporoze.

• Cink je potreben za normalno delovanje imunskega sistema, ščiti nas pred okužbami, prehladi in vnetij. Je pomembna sestavina pri zdravljenju kroničnih obolenj, revmatoidni artritis, kronična utrujenost, luskavica, multipli skleroza in sladkorna bolezen. Pomaga pri tvorbi hormonov, med katerimi so tudi spolni in ščitnični hormoni hkrati pa lahko poveča plodnost tako pri moških kot ženskah.

• Selen ima močen antioksidativne, protivnetne in protivirusne lastnosti. Pomaga pri boju proti prostimi radikali. Raziskave so pokazale, da v kombinaciji z vitaminom E preprečuje pojav raka in srčno-žilnih obolenj. V kobinaciji z vitaminom E se uporablja za zdravljanje kroničnih obolenj, kot so revmatoidni artritis , luskavica in ekcem.